TENT幕張のご利用には感染症対策のためマスクの着用が必須です

シェアキッチン

利用できる設備

冷蔵庫、冷凍庫、スチームコンベクションオーブン、IHクッキングヒーター2口、製氷機、炊飯器(一升)

冷蔵庫・冷凍庫は業務用の一体型大型冷蔵冷凍庫をご用意しています。

TENT幕張で用意していない備品に関しては、利用者の方が使い慣れているものをお持ちください。
ただし、火気厳禁となっておりますのでガスバーナー等ガス製品は使用できません。

会員申込

TENT幕張受付にて手続きをお願いいたします。
会員申込時に入会金3,300円(税込)も必要になります。
入会金のお支払いはクレジットカード、電子マネー、QRコード決済で承ります。

利用申込

シェアキッチンの利用申込は予約サイトから承ります。

予約サイト : https://airrsv.net/tentmakuhari/calendar

また受付にてご予約いただくこともできます。
先着順となりますので利用日程が決まりましたらお早めにお申し込みください。

会員登録

シェアキッチンを利用するためには会員登録の申込が必要となります。
そして審査後正式に会員登録となります。

会員登録時には以下のものが必要になります。

  • 入会申込書
  • 身分証明証
  • 食品衛生責任者証もしくはそれに代わるもの

※食品衛生責任者証に代わるものとは以下のものを指します。
・食品衛生責任者講習修了証
・調理師免許
・製菓衛生士
・栄養士
・船舶料理士
・ふぐ処理師
・食鳥処理衛生管理者

千葉市の食品衛生責任者養成講習に関してはこちらからご確認ください。

利用予約

シェアキッチンを利用する場合、必ず利用予約をしていただきます。
3ヶ月前からご予約が可能です。

また利用時間内で「準備から清掃終了」をする規則となっております。

衛生管理に関して

  • 利用者は食品衛生責任者等の資格を保有していること
  • 利用の際はキッチン用の靴に履き替えること
  • 手指や施設内アルコールの徹底、異物混入や食中毒などに注意して衛生管理を徹底すること
  • 利用後は必ず掃除をして元の状態に戻し、ゴミは持ち帰ること。冷蔵庫、冷凍庫などに食材を置き忘れた場合は処分いたします

入会金

シェアキッチン会員お申し込み時に3,300円(税込)をお支払いいただきます。

キッチン利用料金

キッチン利用料金は1時間あたり1,500円(税抜)です。

※2021年2月よりキャンペーン開催中で1時間あたり935円(税込)でご利用いただけます。なおキャンペーンは予告無く終了する場合があります。

また、週一回など定期的に利用される方には「12時間チケット」のご購入をおすすめしています。
10時間分の料金で12時間分シェアキッチンをご利用いただけるお得なチケットです。
受付で購入することができます。

オプション

定期利用者限定となりますが調味料や備品を保管しておける「保管ボックスレンタルサービス」があります。
1ヶ月3,300円(税込)です。

荷物が多いキッチン利用者のためにTENT幕張指定の駐車場を特別料金でご利用いただけます。
詳細はTENT幕張受付までお問い合わせください。

利用料の支払い

シェアキッチンの利用料は都度払いと月末締め払いをご利用いただけます。

都度払いは利用のたびに受付にてご精算いただきます。
月末締め払いは1ヶ月分の利用料を翌月初旬にご請求させていただきます。

詳しくは受付にてご相談ください。

キャンセル料

予約のキャンセルには指定のキャンセル料が以下の通り発生します。

  1. ご利用日の14日前まで  利用料金の0%
  2. ご利用日の13日前から7日前まで  利用料金の50%
  3. ご利用日の6日前から2日前まで  利用料金の75%
  4. ご利用日の1日前から当日まで  利用料金の100%

シェアキッチン

業務用スチームコンベクションオーブンを備えたシェアキッチンです。
菓子製造業と飲食店営業許可を取得していますので、多額の先行投資や維持管理費をかけずにお店を出すことができます。

活用のイメージ

メニュー開発、軽食やドリンク付きのイベント開催などキッチンスタートアップの挑戦と実践の場として利用できます。

食品衛生責任者等の資格があれば、販売も可能です。 マルシェやイベントなどの一時利用、ネットショップでの販売に向けた製造用の定期利用、ランチやティータイムにワンデイシェフなどの定期利用など、様々なシチュエーションでご活用いただけます。

TENT幕張のシェアキッチンは「飲食での起業準備」という意味合いの強い施設です。
そのため、「料理教室」という利用目的の方はご利用をお断りしています。